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絶品の筍フルコースを食べてきました!!

  今は2017年5月24日(水)6:10、東京から新庄(山形県)へ向う始発の新幹線の中です。今日から2泊3日で、山形→姫路→大阪への出張です。

 今回もまた、移動時間がやたらと長~い旅になりますwobbly
 今日は山形新幹線の終点新庄まで行くので、この新幹線だけでまず3時間43分かかります。新庄駅に着いたらそのまま迎えの車に乗って、ノンストップで約2時間走って、ようやく今日の目的地に辿り着きます。家を出たのが4:30ですから、延々8時間の長旅…まるで海外旅行ですsad
 明日もまた長くて、10:00にホテルを出て、約1時間車にゆられて11:00~12:00がランチタイム。その後また1時間30分走って山形空港に向い、同空港発14:25で伊丹(大阪)まで飛びます。空港で若干のブレイクタイムを経て、16:35発のバスで姫路へ向い、終点の姫路駅に着くのが18:00になります。そしてそのまま18:30~打合せという、とっても楽しいスケジュールですcoldsweats01。朝10:00にホテルを出発してから、TOTALでまたまた8時間もの長~い長~い行程になりますsweat01
 先週は冷たい雨の札幌で寒さに震えて、帰京してからは季節はずれの猛暑続き…。はてさて、気力と体力はいつまで持つんでしょうかねぇ~coldsweats01

 今は翌25日(木)14:30、山形から伊丹へ飛ぶ飛行機の中です。眠いです!!
 昨日は午前0:30頃まで会食→打合せ→視察→会食→カラオケ→ラーメン→打合せ→視察と続き、今朝も5:30~視察→朝食→視察→打合せ→移動→てんこ盛りのランチ→移動と続きましたので、スケジュールもお腹も一杯一杯でしたshock
 食べた内容や量も豪華で、昨日のランチが地元で銘店のせいろそば+にしん。夜が旅館のフルコース。夜食に餃子。そして今日の朝食が旅館のバイキング。最後が11:00~のランチです。2日間で“これでもかっ!”というくらい食べまくりましたが、際立っていたのがラストのランチ『筍フルコース』ですshinesign01
 このランチは、今回の出張前からお誘いを受けていました。「川野さんは筍食べられますか?」。私が好き嫌いが多いのを知っているのでcoldsweats01、2日前に流れてきたSMSです。しかも新庄駅でPICK UP頂いた時から夜23:30頃に散会するまで、ずぅ~っと話されていたのがこのランチだったんです。「明日の筍は味が絶品で、しかもものすごい量ですから、朝食は軽くして下さいよ!」。ちなみにお誘い頂いた方は食のプロ中のプロです。「3日前に食べた時にものすごく感動した」「周りにも筍のフルコースを出すお店があるけど、この店は別格!」と、何度も話されていました。
 そして実食―。
 いやぁ~、本当に素晴らしかったですsign03
 メニューは前菜から途中のお造りや鍋、そして最後のご飯と羊羹まで全部筍です!次々に運ばれる料理を目にする度に、「筍だけでこんなメニューが作れるのか!」と、まずは驚きます。そして味も、ひと言で言えば、『やさしい』という感じで、朝採れ筍の甘さを殺さないよう、全てが薄味になっていました。何と茶碗蒸しの器も筍で、料理と一緒に蒸してあるので、器も食べられるようになっているんですよ!さらに量がすごい!!個々のメニューに使っている筍の量が半端なくて、出てくる度に思わず「わぁ~!」「すご~い!」という声が出ました。みんなの感想は、「1人で筍1本は食べたんじゃないかなぁ~」。
 さすが全国で食べ歩き、自らも提供するプロがお薦めするだけの事はありますhappy01。食後も1時間30分の長旅なので、初めは“少しだけ食べよう”と思っていました。ところが1口食べた瞬間から、あまりの絶品さにバクバク食べ続け、最後のご飯が出てきた時には、ベルトを緩め、ズボンのホックも外すまでにお腹がふくれていましたcoldsweats01。残った素焼きの筍(長さは何と30cmくらいwobbly!)と、筍ご飯はお持ち帰りにしてくれたので、今もカバンの中で美味しい香りを漂わせています。今日のミーティングには軽食が用意されているようですが、私は絶対に、ホテルに入ってからこの筍を食べますsmilenotessign03それにしても、う~、苦しい~sweat01

 今は5月26日(金)19:00、帰京する新幹線の中です。2泊3日の長時間移動出張がようやく終わりますbullettrain
 昨日も結局22:00頃まで打合せをしていたので、ホテルまでの足取りがちょっと重かったです。でも、今日の大阪が爽やかな快晴で、20分くらい陽なたぼっこも出来たので、気分的にはリセット出来ました。やっぱり天気は重要ですよねsun
 今日は昨日と一転して、朝がマックのバリューセット、お昼は用意して頂いたお弁当でした。普段ならこれでも十分過ぎる量ですが、昨日までの2日間で胃袋が大きくなったせいか、少し小腹が空いていますwobbly。新幹線を降りたら、コンビニでパンでも買いますbread

 最近車内で、よく『うんこ漢字ドリル』のポスターを見掛けます。スマホなどのネットで何でも調べられるこの時代に、学習参考書なのに106万部を突破しているようですwobblysign01
 クレヨンしんちゃんや、かつてのおぼっちゃまくん、ガキデカに象徴されるように、子供はうんこだとかち○こという言葉が好きですよねcoldsweats01。好きというより、こうした言葉を使うとママが「やめなさいannoy!」なんて怒るので、周りの反応が面白いんでしょうね。ポスターを見ると、解答部分の漢字やふりがながうんこで囲ってありますsmile。先生の名前が『うんこ先生』。顔はうんこの形で、『子供の学力がぶりぶり伸びる』と書いてありますcoldsweats01。“どんなものでも売り方1つで売れる”良いサンプルですよね。皆さんも、書店に行ったらぜひ見て下さいsign03

 さて、少しお昼寝します。東京が近付くにしたがって、どんどん天気が悪くなってきました。路面も濡れているので、きっと雨が降ったんでしょう。明日からの週末は、良い天気になるといいですねsun
 それでは今回はこの辺で。
 また2週間後“くらい”にお会いしましょう!

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